반응형 조미료 없는 미역국1 고기 없이도 깊은 맛의 미역국 끓이는 방법, 꼭 알아두어야 할 비법은? 맛있는 미역국 끓이는 법 대공개!안녕하세요, 여러분! 오늘은 제가 가장 좋아하는 국 중 하나인 미역국 끓이는 법을 알려드리려고 해요. 고기 없이도 깊고 진한 맛의 미역국을 만들 수 있다는 걸 꼭 알려드리고 싶네요. 제가 평소에 끓이던 미역국에 백종원 레시피의 비법을 더해서 더욱 맛있게 즐길 수 있게 되었답니다. 조미료 없이도 감칠맛이 살아나는 미역국, 함께 만들어볼까요?미역국의 비밀, 바로 '액젓'!미역국을 끓일 때 가장 중요한 건 바로 액젓이에요. 액젓을 넣지 않으면 국물이 조금 밋밋한 느낌이 들 수 있거든요. 액젓을 넣으면 소고기의 맛이 더욱 우러나와서 깊은 맛이 살아납니다. 처음에는 액젓 없이 끓였을 때와 액젓을 넣었을 때의 차이를 잘 못 느꼈는데, 한 번 먹어보시면 확실히 다른 맛이 나는 걸 느끼.. 카테고리 없음 2025. 4. 18. 더보기 ›› 반응형 이전 1 다음
